Bonjour  a toutes,

Vous n'avez certainement pas loupé les articles concernant le jeu "Bonne Maman" qui se trouve sur Facebook ici link

pour remporter des  robots KitchenAid et des coffrets gourmands, j'en suis sur. D'ailleurs, si vous n'avez pas encore tenté votre chance, n'hésitez pas, le jeu concours se termine le 26 mai.

C'était pour le lancement des nouveaux gateaux : les "Quatre heures".

Après en avoir parlé ici Bonne Maman fête son nouveau gâteau "le Quatre-heures"

J'ai cherché ces fameux gateaux pour les découvrir et réussi a les trouver dans mon Auchan a 1.59€ le paquet de 12 biscuits, en promo en ce moment chez Carrefour, il me semble.

Verdict après avoir gouté : Je ne suis pas fan. Rien d'exeptionnel, je m'attendais a vraiment quelque chose de différent. J'aime pourtant le chocolat et les biscuits, mais la pour le coup, je n'ai pas été séduite par ces petits gateaux. Bon, on ne peux pas tout aimer et je vais me rabattre sur autre chose que "Bonne Maman" sait bien faire aussi : LES GLACES !!!

Et oui  

Glace fraises à  la crème.

Délicieuse !!!! J'ai eu l'impression de réellement manger un bol de fraises avec de la crème, heu pas la crème 10% de matières grasses qui nous donne certes bonne conscience mais qui faut avouer n'a rien a voir avec la bonne crème entière. Par contre, ne pas en abuser. J'aime les glaces, mais la un petit peu suffit, sinon ça devient limite écoeurant. Et c'est aussi bien sucré.

Une découverte gourmande que j'ai bien apprécié contrairement aux gateaux.

Vous avez testé ces gateaux ?

Les glaces Bonne Maman ?

Bonsoir a toutes,

j'ai lancé un défi a l'homme : faire un cake carambars.

Il devait se débrouiller tout seul du début à la fin : c'est à dire chercher la recette lui même et tout faire.
Je n'ai pas été trop méchante, un cake ce n'est pas ce qu'il y a de plus compliqué a faire et oui c'est un homme, j'allais pas lui demander un truc super dur quand même. La dureté dans cette histoire c'était le four, parce que j'ai un four tout pourri, qui chauffe d'un coup !!! il faut surveiller et le temps indiqué sur les recettes avec ce four, n'a plus aucune importance, le four fait ce qu'il veut !!!

Pour commencer il a pris des initiatives et a choisi carambars-banane.
Il devait juste me dire ce qu'il avait besoin : il a choisi des oeufs blancs, il préfère. La ou moi j'aurai pris des oeufs n'importe lesquels, surtout qu'il y en avait déja dans le frigo, mais bon il fallait des oeufs blancs, j'ai donc acheté des oeufs blancs.
Pour les recettes, il a vraiment regardé sur le net, a pris ce qu'il trouvait bien et fait un peu a sa sauce, ce qui n'est pas plus mal.

Le jour J, il a commencé par sortir le beurre pour le faire ramollir et les oeufs pour les mettre a température ambiante, chose que moi je fais pas tout le temps.
Il a bien préparé sa pâte, fais fondre les carambars et la je ne vous parle même pas de l'odeur que sa dégage, ça sentait même dans le couloir de l'immeuble.

Il a même laissé reposer un peu sa pâte, chose que je n'aurai pas faite, mais laissons faire.
Pré-chauffage du four une fois que tout était prêt,  chose que moi pour gagner du temps j'aurai fais avant mais bon il a pris son temps pour faire quelque chose de bien comme il fallait.
Il a même découpé des carambars qu'il a rajouté pendant la cuisson sur le dessus, bonne idée qu'il a eu.

Il a vraiment bien surveillé, même si  le four a fait des siennes comme dab, le résultat est plutôt pas mal.
Le cake est ressorti du four un peu trop cuit sur le dessus, mais bon c'était un peu inévitable.
Pour camoufler ça, il a rajouté un peu de sucre glace sur le dessus et oui pas bête du tout, l'homme a des petites astuces . Il a démoulé le cake avec le sucre glace dessus, moi j'aurai d'abord démoulé et rajouté le sucre.
Verdict : un cake avec un bon goût de banane et de caramel, les carambars sur le dessus du cake on fait que malgré qu'il soit trop cuit sur le dessus le goût des carambars ressort et c'était vraiment très bon.

A voir comme ça, on dirait du pain d'épices. Très bon pour  le petit déj.

Alors la ou lui a mis un bon moment a tout préparé, moi j'aurai fais ça un peu a la va vite. Pour la recette j'aurai regardé quelques recettes et aurait choisi celle qui m'aurait paru la mieux et pas trop compliqué.

Pour ce défi, il a eu tout bon .

Que demander la prochaine fois ? une galette, il sait très bien les faire  

Est ce que vos hommes ?